2026.09.12
お料理
【お品書き】 季節の和懐石 / 旬房 「新淡ARATAN」
■季節の和懐石
[秋メニュー 9/10～11/30]
伊勢海老の出汁香る和風スープ
秋の恵みの小鉢三種
季節の茶碗蒸し
淡路島西浦の旬魚ほかお造り四種
淡路島えびす鯛・鰆のたたき・鯵ほか
≪チョイスメニュー≫
[A] 島野菜の出汁で仕立てる魚介鍋（小鍋）
[B] 淡路牛しゃぶしゃぶ鍋
淡路島えびす鯛・海老・淡路玉葱のヴァプール
御食事 御飯・赤出汁・香の物
パティシエ特製デザート
≪チョイスメニューについて(9/10～11/30)≫
[A]もしくは[B]のどちらかを1 名様(大人のみ)ずつお選びいただけます。
ご希望を予約フォームの通信欄へご記入いただくか、ご宿泊日の3 日前までにご連絡ください。
※ご希望のない場合は[A]でのご用意となります。
※チョイスメニューは9/10～11/30 にご宿泊のお客様限定となります。
※宿泊日3日前以降の変更は承っておりません。
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第掲載致します
FAQ
アクセス
ご予約
